Handmade
ひとつずつ、手で整える。
餡のやわらかさ、形の丸み、季節の意匠。 小さな変化を見ながら、毎日少しずつ表情の違う和菓子を仕上げています。
Concept
甘味の時間を、
すこし特別に。
菓子処こはる庵では、季節ごとの素材や意匠を大切にしながら、 日常にそっと寄り添う和菓子をお作りしています。
お茶と一緒に味わうひととき、手土産として渡す楽しみ、 座敷で過ごす穏やかな時間まで。小さなお店だからこそできる、 やさしいおもてなしを大切にしています。
Japanese Tea
甘さに寄り添う、お茶。
抹茶、煎茶、ほうじ茶など、和菓子に合わせて選べるお茶をご用意。 一口ごとに、甘味の余韻がすっとほどけていきます。
Owner / Wagashi Craftsman
店主・菓子職人
小春 恒一
旬の素材を生かし、見た目にも心がほどけるような和菓子を。
こはる庵では、昔ながらの手仕事を大切にしながら、
毎日の暮らしに寄り添う甘味をお届けしています。
はじめての方にも、いつもの方にも。 お茶を一服するように、肩の力を抜いて立ち寄れるお店でありたいと思っています。
Seasonal
季節の菓子
その時期だけの色、香り、味わいを和菓子に込めました。
春のおすすめ
春の彩り菓子
販売時期 3月〜5月
桜もち、草もち、三色団子。 春の訪れを感じる、やさしい甘さを一皿に。
夏限定
夏の涼菓
水ようかんや涼やかな甘味を中心に、暑い季節にうれしい口どけを。
秋限定
秋の実り菓子
栗や芋の香りを生かした、ほっくりと深みのある季節の甘味。
冬限定
冬の花びら菓子
柚子や白餡のやさしい甘さで、寒い季節にほっとする一品を。
Menu
お品書き
和菓子、お茶、店内限定の甘味まで。気分に合わせてお選びください。
Zashiki
畳の席で、
ゆっくり甘味を。
店内には、靴を脱いでくつろげる小さな座敷をご用意しています。 お買い物の合間や、ご家族とのひとときに、和菓子とお茶をゆっくりお楽しみください。
季節の甘味を味わいながら、少しだけ日常を離れる時間を。 お一人でのご利用から、ご家族・ご友人とのお茶時間まで、静かに過ごせる空間です。
Seats
座敷 3卓
Scene
甘味・お茶・小休憩
Reserve
混雑時は確認がおすすめ
01
お買い物の合間に
手土産を選んだあとに、温かいお茶と甘味でひと休み。 短い時間でも、ほっと落ち着ける席です。
02
ご家族との甘味時間に
靴を脱いで座れる畳席なので、ご家族でのご利用にも。 季節の和菓子を囲みながら、ゆっくりお過ごしいただけます。
03
季節限定メニューにも
春の彩り菓子や店内甘味など、その時期だけの味わいを お茶と一緒に楽しめます。
Gift
贈りもの
手土産や季節のご挨拶に、彩りのある詰め合わせをご用意しています。
おすすめ
こはる詰め合わせ 十二撰
季節の上生菓子や定番の和菓子を彩りよく詰め合わせた、 贈りものにもおすすめの一箱です。
¥3,200
手土産に
こはる詰め合わせ 六撰
定番の和菓子を少しずつ楽しめる、気軽な手土産にぴったりの一箱。
¥1,680
贈答に
こはる詰め合わせ 十二撰
季節の上生菓子や定番菓子を彩りよく詰めた、きちんと感のある贈りもの。
¥3,200
季節限定
季節の詰め合わせ
旬の素材と季節の意匠を楽しめる、期間限定の詰め合わせです。
¥2,480〜Voice
お客様の声
座敷でのひととき、家族での甘味時間、贈りものの喜びまで。 こはる庵をご利用いただいたお客様の声をご紹介します。
座敷で食べたあんみつと季節のパフェがとても可愛くて、 お茶までおいしくて癒やされました。 友だちとまた来たくなる、やさしい雰囲気のお店です。
和菓子のセットを頼んだら、子どもがとても喜んでいました。 どれも見た目がきれいで選ぶ時間も楽しく、 家族でゆっくり過ごせたのがうれしかったです。
遠くに暮らす息子夫婦へ贈りものを送りました。 季節感があって上品だととても喜ばれ、 こちらまでうれしい気持ちになりました。
News
お知らせ
季節商品のご案内や、座敷席のご利用について。 こはる庵からのお知らせをお届けします。
Access
店舗情報
季節の和菓子、お茶、座敷での甘味時間まで。 お持ち帰り・店内利用どちらもお気軽にお立ち寄りください。
- 店名
- 菓子処 こはる庵
- 住所
- 山口県防府市〇〇町0-0
- 営業時間
- 10:00〜18:00 店内甘味は17:00まで
- 定休日
- 水曜日 季節行事により変更あり
- 座敷席
- あり 混雑時は事前確認がおすすめです
- 駐車場
- 店舗前 3台
Google Map
山口県防府市〇〇町0-0Visit us
防府市の小さな和菓子店です。
お買い物のついでに、手土産のご相談に、座敷でのひと休みに。 近くまでお越しの際は、どうぞお気軽にお立ち寄りください。
Parking
駐車場について
店舗前に3台分の駐車スペースがございます。 満車の場合は、お電話にてお問い合わせください。
Takeout
お取り置き
季節商品や詰め合わせは、数に限りがございます。 ご希望の商品がある場合は、事前のお問い合わせがおすすめです。
Eat in
店内利用
座敷席では、和菓子とお茶、店内甘味をゆっくりお楽しみいただけます。 混雑時はお待ちいただく場合がございます。
Contact
ご予約・お問い合わせ
座敷席のご利用、季節商品の取り置き、詰め合わせのご相談など、 こはる庵でのひとときを安心して楽しんでいただけるよう、お気軽にお問い合わせください。
お電話受付：10:00〜18:00 ／ 定休日：水曜日
Zashiki
座敷席の確認
ご家族でのご利用や、店内甘味をゆっくり楽しみたい時に。 混雑状況を事前にご確認いただけます。
Reserve
季節商品の取り置き
桜もちや季節限定の詰め合わせなど、数に限りがある商品は 事前のお問い合わせがおすすめです。
Gift
贈りものの相談
ご予算や用途に合わせて、手土産・季節のご挨拶向けの 詰め合わせをご相談いただけます。